2009年09月27日
Bella Vista 10月のイベント
2009年09月27日
10月14日（水）に10月のイベント『TORREON DE PAREDES WINE DINNER』を開催致します。
昨年同様、チリよりトレオンデパレデス社のManaging Directorである、ハビエル パレデス氏をベラビスタ境ガ浜へお迎えし、4種類のワインとイタリアンのコース料理をお楽しみ頂こうと思っております。
トレオンデパレデス社はチリ共和国のアンデス山脈の麓、レンゴ市に位置しAmado Paredes氏によって創設されました。
ヨーロッパ的なスタイルを意識して造る近年のワイナリーとは違い、チリワインであるべき味わいを表現し、真心を込め、世に送り出しているワイナリーです。
数多くのコンクールで賞を獲得しており、チリワインのリーダー的存在の証です。
今回のイベントお土産は、以前6月のイベントにてコラボレーションした木村硝子さんのハビエル氏のサイン入りデキャンタをご用意しております。
そして今回は、お食事の際にご用意させて頂く“パン”にもこだわりました。
今回、お食事の際に“瀬戸内地ぱん”をご用意させて頂きます。
この、“瀬戸内地ぱん”は、日本の食文化を継承し、穀物の精と素材の滋養を大切に活かしたパンです。
噛みしめるほどに味わいが深まる、素朴でほっとする｢日本｣のパンを目指しています。
詳細はこちらをご覧下さい。
皆様、6Lのビックサイズのワインボトルをご覧になったことはありますでしょうか。
当日、皆様の前に6Lのワインボトルをご用意させて頂いております。
記念撮影をするカメラをお忘れずに・・・。
皆様のご予約を、心よりお待ち申し上げております。
