世界で活躍するトップバーテンダーがオリジナルカクテルを提供　

毎年夏季限定で無人島に開く宿泊者専用のプライベートビーチ「アイランドビーチ」は、まさに瀬戸内リゾートの神髄が味わえる開放的なリゾート空間です。そのアイランドビーチに、8月10日、ビーチバーをオープンしました。ビーチバーはお越し頂くお客様に瀬戸内を感じて頂きたく、アイランドビーチの中で最も潮風を感じる事ができる場所に新築しました。

バーテンダーは、2009年、2010年の2年連続「TGI Fridays World Bartender Championship日本大会」に優勝し、2011年の同世界大会５位の実績を持つ、フレアバーテンダー高塩直樹氏が担当し、国内外で活躍する日本のトップフレアバーテンダー2名がカウンターに立ちます。「Ombak Sunset Flairtending Championship 2016 in Bali」国際大会優勝をはじめ、数々のフレアバーテンダー大会で入賞実績を誇る中村純氏と25ヶ国での活動実績を持ち、2008年のラスベガスでの世界大会「Nations International Flair Challenge Advance Division」で3位入賞の増田貴紀氏です。

今回提供するカクテルは、すべてアイランドビーチをイメージして考案されたオリジナル。海を背景に目の前で繰り広げられるパフォーマンスは、この地でしか味わうことのできない唯一無二の体験です。瀬戸内の夏を代表する果実の女王シャインマスカットを贅沢に使用した「Jewel of Margarita」、広島産のクラフトジン「SAKURAO GIN」を使った「SETOUCHI Gin Tonic」、ピンクグレープフルーツを生搾りした爽やかな「Pink Sea」など、多彩なアルコールカクテルはもちろん、ノンアルコールも豊富にご用意しています。瀬戸内の光、風、海を全身で感じられるビーチバーで、トップバーテンダーが繰り出す多彩なカクテルをご堪能ください。

Jewel of Margarita

Pink Sea

アイランドビーチ フローティングバーの営業形態変更について