日没が早まり澄んだ空に、ベラビスタ境ガ浜から望む自慢の夕日が、一層輝いて見えます。

ベラビスタ境ガ浜の和食処「双忘（そうぼう）」では、秋の訪れを感じることのできる、旬の素材を用いた香り豊かな和御膳をご用意いたしました。

新秋刀魚、秋茄子などを生かし、自家製農園の野菜を添え、じっくりとご堪能いただけるラインナップ。

カウンターで、個室で、…静かに移り変わる日本の四季、秋の情緒を感じながら、お好みのスタイルでゆったりとお過ごしください。

▼日本料理レストラン「双忘」9月メニュー

期間：～2014年9月30日（火）まで

＜ランチ＞

営業時間：12:00-13:30（L.O.）

http://www.bella-vista.jp/restaurant/sobolunch

＜ディナー＞

営業時間：17:30-20:30（L.O.）

http://www.bella-vista.jp/restaurant/sobodinner/

▼ベラビスタ 境ガ浜

http://www.bella-vista.jp/

■ メニュー一例（ディナー）

＜双忘　おまかせ＞　料金：10,000円

・前菜

玉蜀黍豆腐　百合根団子　芽葱　美味だし

毬栗見立て　栗丸十

法蓮草菊花お浸し

魳燻し

地元無花果生ハム

蕪寿司

南禅寺蒸し

・造里

瀬戸内　アコウ　太刀魚の炙り　蛸湯引き

・煮物

鱚葛椀仕立て

・焼物

瀬戸内和風グラタン　瓢亭玉子

鮑　鯛　ブト海老　小芋　粟麩　近江蒟蒻　乾酪

油物

和牛と秋茄子の博多揚げ　針茗荷　甘長唐辛子

マトとバジル餡　バルサミコ酢

・食事

栄螺御飯　団子汁　胡瓜佃煮

・水菓子

桃と沼隈葡萄のグラニテ　塩拓榴　ミント

※入荷状況により、メニューに変更がある場合がございます。

※全て消費税、サービス料10％を含む表示でございます。

※アレルギー等ございましたらスタッフまでお申し付けください。

■日本料理レストラン「双忘」について

双忘では、カウンター席では瀬戸内海の景色を見ながら旬の御膳を、テーブル個室・畳個室では料理長の料理を堪能していただくお任せスタイル、櫻の間では大正モダンなインテリアがゲストをお迎えいたします。

旬の素材を駆使し、細部にまで工夫がなされた日本料理をお楽しみください。

■ベラビスタ境ガ浜

映画と文学と坂の街、尾道と、万葉の時代からの観光名所、鞆の浦の中間に位置する、大人のための隠れ家リゾート。穏やかな瀬戸内海を一望できる高台から眺める夕日やオーシャンビューのスパは、各界の著名人に愛されています。瀬戸内海の海の幸、山の幸にこだわった料理と上質なサービスをご提供します。

＜本リリースに関するお問い合わせ・ご予約＞

ベラビスタ境ガ浜

Mail：bellavista@tsuneishi.com

Tel：084-987-1122

Fax: 084-987-2148

URL：http://www.bella-vista.jp/