ザ・ラウンジでは、自然の恵みを大切にした温かみのあるカフェメニューをご用意しております。
初夏の心地よさとせとうちの景色を一望できる空間で、この時期だからこそ味わえる季節のメニューをお楽しみください。

■瀬戸内産柑橘とバニラのパルフェ
この時期ならではの少し苦味のある瀬戸内産柑橘をコンポートにし、バニラの香るパルフェと合わせました。柑橘のピールやココナッツ香るメレンゲで食感や香りの変化もお楽しみください。

単品　1,870円（税込）
ドリンクセット　2,420円（税込）

■食べれる薔薇ティーフロート
完全無農薬の薔薇から作った香り豊かなシロップを紅茶と合わせてさっぱりと仕上げました。レモンシャーベットの爽やかな酸味との相性が心地良い、初夏の味わいをお届けします。

単品　1,430円（税込）

■自然からの贈り物 – 食べられるハーブティー
芳醇なバラの香り、天然のビタミンがたっぷりと含まれたハイビスカスローゼル。成分は勿論、飲んで、見て五感で幸せになれるハーブティーです。

単品 1,430円（税込）

■二種のクロワッサンサンドイッチ　デザート＆ドリンクセット
自家製ローストビーフとベーコンの二種のクロワッサンサンドイッチ。ローストビーフにはたっぷりの野菜を、自家製ベーコンにはトマトとチーズを合わせた、ボリュームたっぷりの一皿です。保命酒のムースグラッセとお好みのドリンクと共にお楽しみください。

デザート＆ドリンクセット　2,860 円（税込）

■一口リゾット　ベーコンとズッキーニのリゾット 生ハム添え
自家製ベーコンとズッキーニをチーズと生クリームで優しいお味に仕上げました。

ドリンクセット　2,200 円（税込）

■一口リゾット　広島レモンサーモンとアスパラガスのリゾット
広島レモンサーモンを使用したブイヤベース仕立ての味わい深いリゾット。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。

ドリンクセット　2,200円（税込）